Reúne a los mejores chefs del panorama nacional e internacional
Los sabores de la provincia de Sevilla vuelven a San Sebastián para asistir a la prestigiosa cita ‘Gastronomika’
La Diputación de Sevilla, a través de Prodetur, participa por cuarto año consecutivo en esta nueva edición del evento con “Sabores de la Provincia de Sevilla”, en la zona expositiva que se organiza de forma paralela a la celebración del Congreso, con un stand de 24 m2.
Cinco empresas agroalimentarias sevillanas asisten como coexpositoras en la vigesimosexta edición de esta relevante muestra. Estas marcas sevillanas, adheridas a ‘Sabores de la Provincia de Sevilla’ son: Aceitunas La Reina del Verdeo, y Conservas La Quincana de Luis Portillo, ambas de Arahal; Aceites Campolea Premium, de Mairena del Alcor; Vinos y Licores Dehesa del Zarco, de Pilas; y Pan y picos Obando, de Utrera.
Grandes citas de ‘Sabores de la Provincia de Sevilla’ 2024
Además de la presencia en esta XXVI edición de “Gastronomika”, y según se contempla en el Plan de Promoción Agroalimentario de la Provincia 2024, se ha acudido, el pasado mes de abril al Salón Gourmets de Madrid; Alimentaria&Hostelco, en Barcelona, en marzo; a la Organic Food & Eco Living Iberia, en junio; al H&T, Salón de Innovación en Hostelería’, que se celebró en Málaga; y a la World Olive Oil Exhibition (WOOE), la mayor feria monográfica del mundo dedicada al aceite de oliva.
‘Sabores de la Provincia de Sevilla’ pretende avalar y prestigiar los productos gastronómicos y agroalimentarios locales con un sello que los diferencie y posicione en el mercado, al igual que a las empresas adscritas a la marca. Un distintivo con el que se pretende englobar todos los productos agrícolas, ganaderos, agroalimentarios, agroindustriales y pesqueros que se produzcan, críen, elaboren o transformen en la provincia; así como los comercios de alimentación, establecimientos de hostelería, restauradores y alojamientos sevillanos que utilicen y/o comercialicen productos que ya se encuentren adheridos a la marca. Gracias a este sello, el consumidor podrá identificar estos productos en los puntos de venta y restauración.
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