Además, se ha señalado una cita en el calendario, ya que la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo entregará sus Premios Andalucía de Gastronomía el próximo mes de marzo, y Umbrete tendrá un especial protagonismo en esta cita, al ser sede de la asamblea general de esta entidad, lo que la convertirá en capital andaluza de la buena mesa durante tres intensos días, 11, 12, y 13 de marzo.
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