La Delegación de Comercio y Turismo ha entregado los premios a los hosteleros participantes en la I Ruta de la Tapa de Bormujos. En este acto, celebrado en el Teatro Juan Diego, también se conoció el fallo del jurado que otorgó el primer premio de 1.500 euros a Casa Concha con su timbal de bacalao, calabacín y gambas. El segundo de 1.000 euros para Cocomá, que preparó bao de langostino tigre con salsa de mango y coco y el tercero de 500 euros fue para Abazero con la tapa de caballa curada y mantequilla andalusí.
Durante la entrega de premios se sortearon bonos de regalo por valor de 50 euros para comprar en comercios que no sean de restauración adheridos a la promoción, impulsando así la economía local. En los próximos días, la Delegación se pondrá en contacto con los 20 vecinos premiados.
Para más información: Centro de Formación de lunes a viernes de 8:30 a 14:00 horas. (Avda. de Mairena, 56) 955 72 37 78 [email protected]
