Conoce el proceso de elaboración
La alcaldesa de Huévar visita Jolca en su 60 aniversario y le agradece su contribución con EPIS durante la pandemia
María Eugenia Moreno Oropesa, alcaldesa de Huévar, junto a parte de su equipo de Gobierno ha visitado las instalaciones de la empresa Jolca, donde ha sido recibida y acompañada por Javier López García-Asenjo, gerente de la misma, y otros empleados.
Durante la visita, programada con motivo del 60 aniversario de la empresa, la alcaldesa ha podido conocer de primera mano, el laborioso proceso de producción de las diferentes modalidades de aceituna que comercializa Jolca, así como sus proyectos de mejora y ampliación y, en primicia, las nuevas modalidades de relleno que van a sacar al mercado. En todas sus modalidades, las aceitunas de Jolca, son un producto 100% español y en más de un 90% hervense.
En palabras de la alcaldesa: “He aprovechado mi visita para agradecer, cómo nos ayudó, junto con otras empresas, a dotar a los trabajadores del servicio de ayuda a domicilio de los EPIS necesarios para proteger a los usuarios y protegerse ellos mismos. Una ayuda que yo jamás olvidaré por la dureza del momento y porque fue crucial para proteger a mi pueblo”.
María Eugenia Moreno ha valorado muy positivamente que en el etiquetado de todos sus productos, Jolca no sólo indica que es un producto 100% español, sino que destaca que es un producto hervense, por tanto elaborado en Huévar.
“En su expansión prevén seguir invirtiendo en nuestra localidad y dotar a sus infraestructuras de más personal laboral, a lo que nuevamente he hablado con la empresa para que mayoritariamente sea mano de obra de Huévar”.
Jolca acaba de sacar al mercado la aceituna vermut, un producto novedoso, fruto de su gran apuesta por el I+D. Esta modalidad ha fusionado el sabor de la aceituna de mesa hervense con el vermut jerezano, uniendo dos grandes pueblos andaluces.
