Premios a los tres mejores clasificados
El VIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón deslumbrará una vez más en La Pará de Gines con el corte preciso de los mejores profesionales
Con el firme propósito de poner en valor la destreza en el arte de cortar y aprovechar cada pieza de jamón de una manera óptima, el concurso contará un año más con la participación de experimentados cortadores profesionales.
El VIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón tendrá lugar a partir de las 11.30 horas en la carpa especialmente acondicionada para ello en el recinto de La Pará.
El jurado, compuesto por experimentados maestros jamoneros, evaluará diversos criterios, incluyendo el estilo, la presentación, la precisión del corte, el tamaño y grosor de las lonchas, la eficiencia del participante y el acabado de la pieza, entre otros.
El VIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón otorgará premios a los tres primeros clasificados, quienes recibirán la Carreta de Oro, de Plata y de Bronce, respectivamente. Además, se entregarán trofeos al mejor emplatado, a la mejor rectitud en el corte y al mejor plato creativo, premio éste último que además del trofeo sumará un juego de cuchillos.
Las bases completas del concurso, así como más información sobre esta emocionante competencia y el evento en general, están a disposición del público en la web oficial www.unaparaengines.es.
