martes, 6 de mayo de 2025
Del 23 de mayo al 1 de junio, Palomares del Río acogerá la segunda edición de su Ruta de la Tapa Mozárabe, una experiencia que fusiona gastronomía, historia y ocio con una marcada inspiración andalusí. El evento, organizado por el Ayuntamiento a través del programa Palomares Activo, aspira a consolidarse como un referente en la comarca del Aljarafe, tal y como ha expresado el alcalde Manuel Benjumea.

La iniciativa contará con tapas y postres exclusivos fuera de carta, elaborados por establecimientos locales como Casa Pepín e Hijos, El Candray Bar, La Rampita, El Estribo, No Pasa Ná, La Cerca, Möno Loco o Café Bar El Pequeño Budha, entre otros. Además, se celebrará un concurso de postres con sabores de Al-Ándalus y habrá actividades complementarias como un tren turístico, música andalusí, talleres y cuentacuentos.

El jurado gastronómico estará compuesto por los chefs Miguel Zamora (Abazero, Bormujos) y Fátima Dourado (Dourado Gastronomía Portuguesa, Mairena del Aljarafe). Quienes sellen su pasaporte gastronómico en los bares participantes podrán entrar en el sorteo de regalos aportados por 60 comercios del municipio. La app del evento estará disponible a partir del 20 de mayo.
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