Ya se encuentra abierto el plazo de inscripción para participar en el XXII Concurso de Recetas Caseras de Arroz, que se celebrará el sábado 23 de noviembre en el Salón Isla de Isla Mayor, a partir de las 12 horas. Este concurso está promovido por Prodetur, Turismo de la Provincia de Sevilla, pudiendo participar en él vecinos y vecinas de los 12 municipios que conforman la llamada “Ruta del Arroz”.

Según establecen las bases, las recetas deben tener como base principal el arroz en cualquiera de sus modalidades (nunca como guarnición). Las personas participantes, que competirán por uno de los cinco premios que ofrece el certamen, de entre 200 y 600 euros, dispondrán de elementos básicos para la elaboración del plato, como bombona de butano, serpentín, los aceites de oliva virgen extra de ‘Sabores de la Provincia de Sevilla’, arroz de grano redondo y agua. El resto de los ingredientes e instrumentos necesarios para la realización de las recetas serán aportados por los candidatos.

El jurado, compuesto por personas de diferentes perfiles, especializadas en la gastronomía y otros sectores que puedan resultar de especial relevancia para el concurso, valorará que la receta sea casera y siguiendo métodos tradicionales, así como el sabor, aroma, grado de cocción del cereal y la presentación. El fallo del jurado y la entrega de premios tendrá lugar en el mismo evento, una vez finalizada la prueba.

Para inscribirse en el concurso las personas interesadas deberán rellenar el formulario que se encuentra en las bases y enviarlo al correo electrónico [email protected].

El plazo de inscripción finaliza el viernes 15 de noviembre, a las 12 horas.
El sitio web aljarafeymas.con utiliza cookies propias y de terceros para poderte ofrecer una mejor experiencia de navegación.
Descubre cómo funcionan las cookies y cómo cambiar la configuración.
Aceptar ó Cancelar