En total, participarán 18 establecimientos que se presentan a la mejor Tapa Clásica (8) y a la mejor Tapa Creativa (10) y diez establecimientos concursan, además, con sus desayunos. Algunos de los negocios participarán en ambos premios.
La alcaldesa, Carmen Herrera, y el delegado de Desarrollo Local, David Garrido, han presentado el cartel de este evento, que tiene como objetivo “promocionar e impulsar a los establecimientos hosteleros de nuestro pueblo, dando a conocer su variedad gastronómica y cultural”, ha explicado Herrera durante esta presentación: “Con iniciativas así, Castilleja de la Cuesta avanza hacia una oferta de calidad, capaz de generar empleo y riqueza”.
Herrera ha asegurado que, a través de eventos de este nivel, queremos “impulsar la promoción del sector de la hostelería y dar a conocer la singularidad de la oferta gastronómica de Castilleja de la Cuesta respecto al resto de municipios del Aljarafe”.
Esta IV edición de la Ruta de la Tapa y del Desayuno tendrá como broche final la entrega de premios que se celebrará el 30 de noviembre, donde se reconocerán la mejor Tapa Clásica, la Mejor Tapa Creativa y el Mejor Desayuno, según la valoración del jurado profesional y según también el voto popular.
Vecinos y vecinas podrán votar por su Mejor Tapa Clásica, por su Mejor Tapa Creativa y por su mejor desayuno, a través de la página web www.rutadelatapacastilleja.com, introduciendo los tres códigos de tapa o desayuno (uno por bar).
También podrán rellenar el formulario o tapaporte presente en el cuadernillo, con los tres sellos de los establecimientos que participan en la Ruta de la Tapa y del Desayuno, y depositarlo en cualquiera de las urnas dispuesta en los establecimientos participantes de esta edición de la Ruta, durante todo el concurso.
Establecimientos participantes
Abacería La Mediana
Arrocería Ruota
Bar "La Espuela"
Bar Abacería "La Familia"
Bar Freiduría Anduriña
Bar La Palmera
Café Bar Santamaría
Casa Abelardo
Casa El Paradas
Casa Joselito
La Despensa de Ecolop
Peña Bética Luis Del Sol
Quillo Cocina Flamenca
Restaurante 12 Tapas
Restaurante Calamocha
Terraza Joselito
Vuestra Casa
Concurso de Desayunos:
Abacería La Mediana
Café Bar Santamaría
Cafetería Esperanza
Casa Abelardo
Confitería La Giralda
Horno Puerta Del Rey
Terraza Joselito
Bar Leo
Café L'Epoque
Cervecería El Paso
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